Le infezioni alimentari sono molto diffuse tra i bambini. A dimostrarlo è l’ultimo rapporto dell’ European Center for Disease Control (Ecdc), condotto proprio su questo tema, che non solo mette in luce una situazione cui i genitori dovrebbero prestare un po’ più di attenzione, ma cerca di fare il punto su come prevedere le infezioni dovute agli alimenti e all’acqua tra i bimbi. Secondo Ecdc, le principali vittime di questo disturbo sono i piccoli tra 1 e 4 anni.
L’estate è arrivata e porta con sè nuove occasioni di svago per i bambini. Tocca a noi genitori proteggerli da quei fattori che potrebbero rovinare loro il divertimento mettendo in pratica qualche piccolo accorgimento in spiaggia, al parco e anche in casa. Dopo il salto i consigli dei pediatri della FIMP.
Quali sono i principali rischi per i bambini durante l’estate? Oltre ai colpi di caldo, al sole e alle scottature, sicuramente le infezioni alimentari. Sono tutti problemi che toccano anche gli adulti ed è per questo che è molto importante ricordare alcuni consigli per stare alla larga da spiacevoli sorprese e rischiare di rovinarsi le vacanze. Quali sono i cibi più rischiosi e apparentemente innocui? Il miele artigianale e la conserva di frutta fatta in casa.