La dieta in gestazione è molto, molto importante. Aiuta a favorire lo sviluppo completo del feto. E non è tutto, perché le donne che mangiano sano prima e durante la gravidanza contribuiscono a ridurre il rischio che il loro bambino sviluppi un problema di cuore. A sostenerlo è uno studio americano pubblicato su ‘Archives of Diseases in Childhood Fetal & Neonatal Edition’, che ha coinvolto 19mila donne.
La dieta in gravidanza è sicuramente uno degli aspetti più importanti cui prestare attenzione. Se siamo vegetariane o vegane che cosa dobbiamo fare? Molte volte è stato sollevatro il dubbio su quanto possano essere salutari questi regimi alimintari. In realtà un team di esperti dell’università di Torino, coordinati da Giorgina Piccoli, ha riesaminato i risultati di tredici studi sulle condizioni materno-fetali e nove sulle carenze nutrizionali, promuovendo la dieta vegana e vegetariana in gravidanza.
La dieta in gravidanza è uno dei temi che maggiormente interessa le donne in attesa. Che cosa si può mangiare? Ovviamente, è bene prestare attenzione a qualche regola alimentare, soprattutto se non si è immuni dalla toxoplasmosi. La carne si può consumare. A dare i dovuti consigli è la dottoressa Stefania Setti, Medico Nutrizionista responsabile dell’Ambulatorio di Nutrizione Clinica e Dietologia di Humanitas Gavazzeni.
Mangiare per due, saltare la colazione, concedersi troppi snack rappresentano dei comportamenti spesso diffusi tra chi stia aspettando un bambino. In realtà, però, costituiscono delle abitudini da evitare. E se è vero che in un certo senso la gravidanza possa comportare una variazione nell’alimentazione di una donna a causa di diversi fattori, è anche vero che questa non debba essere lasciata al caso, onde evitare spiacevoli conseguenze sia per la futura mamma che per il bebè. Vediamo dunque quali sono gli errori da evitare a tavola durante la dolce attesa.
In gravidanza si deve seguire una dieta molto varia al fine di introdurre tutti i nutrienti indispensabili per la crescita del futuro nascituro. È bene fare molta attenzione alle indicazioni del proprio ginecologo, in caso di reattività alla toxoplasmosi e all’epatite A. vi preoccupano le allergie? Sappiate che mangiare arachidi e frutta riduce il rischio dei bimbi a sviluppare intolleranze legati a questi cibi.
Durante la gravidanza è bene che la futura madre segua una dieta sana ed equilibrata e questo per moltissimi motivi, legati sia alla salute della donna stessa, sia alla salute del bambino che porta in grembo. Se da un lato, infatti mangiare sano in gravidanza è il modo migliore per mantenere sotto controllo l’aumento di peso, l’ipertensione e il diabete, dall’altro riduce il rischio che il bambino sviluppi alcune patologie in futuro.
Il momento della pappa è molto importante, perché rappresenta una fase di crescita, non solo fisica, ma anche di sviluppo. I bambini imparano a vivere il cibo come un nutrimento e un piacere, sviluppano un gusto tutto loro, acquisiscono nozioni fondamentali sul piacere della tavola, sulla condivisione dei pasti e anche sulle regole della dieta. La prima regola però, a detta dei pediatri della Società italiana di pediatria (Sip), è che i bambini devono mangiare cibi da bambini.
Cosa far mangiare al proprio piccolo a colazione? Il primo pasto della giornata è anche il più difficile. Alcuni bambini serrano la bocca e non ne vogliono sapere, altri invece sono decisamente affamati e vorrebbero un vero e proprio pranzo. Come bilanciare correttamente la colazione? Ricordiamo che l’apporto calorico deve essere pari al 20% del totale delle calorie quotidiane.
L’abitudine di mangiare verdure a sufficienza durante la gravidanza e l’allattamento influisce sulle scelte alimentari future del proprio figlio e riduce il rischio che questo mangi troppo o male. A dirlo è uno studio condotto dai ricercatori del Monell Chemical Senses Centre di Philadelphia secondo i quali la dieta materna orienta le preferenze alimentari del bambino perchè questo è in grado di percepire i gusti già nel grembo della madre e, una volta venuto al mondo, riconosce e preferisce quelli di cui ha già fatto esperienza.
La carenza di vitamina C in gravidanza può compromettere la salute del bambino, soprattutto lo sviluppo del cervello del feto. A sostenere questa tesi è lo studio dell’università di Copenhagen, durante cui gli esperti si sono resi conto che la mancanza, anche marginale, di questa sostanza incide sull’ippocampo del feto, l’area che gestisce la memoria, diminuendone lo sviluppo del 10-15 per cento.
Sappiamo tutte molto bene quanto la dieta, intesa come stile di vita alimentare, durante la gravidanza incida sulla salute del bambino che portiamo in grembo. Il divieto di consumare carni poco cotte, salumi crudi, l’indicazione tassativa di lavare accuratamente la verdura che consumeremo in insalata, così come l’integrazione di acido folico sono ormai la prassi in tutte le gravidanze. Quel che forse non sapevamo, o che comunque merita ancora studi approfonditi è che la dieta della futura madre influisce sulla salute del nascituro ancora prima che la gravidanza sia in corso.
Non ingrassare troppo in gravidanza dovrebbe essere un impegno per ogni mamma in attesa. In linea di massima, i chili dovrebbero essere tra i 9 e i 12 (calcolate una media di uno per mese). Ci sono però signore che durante i novi mesi prendono anche 20 chili, mettendo a rischio la propria salute e quella del pupo. Secondo un nuovo studio firmato dai ricercatori dell’University College di Dublino e il National Maternity Hospital (Uk), esiste un modo per non ingrassare troppo.
Le uova sono un alimento che fanno sempre un po’ discutere. C’è chi le considera un’ottima alternativa alla carne, chi invece crede siano solo un pericolo per il colesterolo. Come sempre, mangiate in modo equilibrato fanno molto bene all’organismo, anche in gravidanza. Ma c’è di più. Secondo un nuovo studio condotto dai ricercatori della Cornell University (Usa), la colina previene lo sviluppo di malattie croniche e metaboliche.
La vita di città non è un toccasana per nessuno. Questo lo sappiamo bene. Il traffico cittadino, foriero di pericolosi gas di scarico, non giova alla salute e quel che è peggio incide negativamente sulla salute dei piccoli che portiamo in grembo. A dimostrarlo è uno studio, condotto però su modello animale, dei ricercatori del Dipartimento di Psicologia e Neuroscienze della Duke University di Durham, negli Stati Uniti.