Il mondo spreca troppo, troppo cibo: è quanto confermano i dati della FAO che parla addirittura di uno spreco di 1,3 miliardi di tonnellate di cibo per un valore di oltre 2000 miliardi di euro.
In pratica circa 1/3 della produzione mondiale di cibo finisce nella spazzatura e anche l’Italia non è da meno visto che nel nostro Paese vengono gettati via ogni anno alimenti per un valore di circa 12 miliardi e mezzo di euro.
Un fenomeno da arginare che viene ricordato con la Giornata Mondiale contro lo spreco che si celebra il 5 febbraio, ma è bene ricordare giorno dopo giorno ai bambini quanto sia importante imparare a non sprecare il cibo.