I menù dei fast food non sono certamente la scelta più sana per i bambini. Lo abbiamo detto in molte occasioni. Noi, italiani, non ne facciamo un consumo massiccio, ma negli Stati Uniti sono estremamente frequentati. È così che una nota catena, la Burger King, ha scelto di fare un passo verso la salute dei piccoli clienti: dalla fine di febbraio ha eliminato le bibite dolci gassate dalla lista degli ingredienti compresi nei suoi Kids Meals Menu.
Si avvicina la Festa del papà ed i bambini saranno in pieno fermento. Di sicuro, con la complicità delle maestre, staranno preparando una sorpresa (che si tratti di una poesia, di un bigliettino o di una canzone poco importa) per il proprio. Ma che ne dite di aiutarli a casa nella realizzazione di un dolcetto da offrire al proprio papà nel giorno della sua festa, magari a colazione, per iniziare una dura giornata di lavoro nel più dolce e piacevole dei modi? Vi proponiamo la ricetta dei pancake a forma di cravatta.
Oltre a costituire un passatempo creativo e divertente, colorare le uova sode costituisce una pratica di origini antiche. Diversi sono i metodi e le tecniche, tutti più o meno facili, per colorare le uova sode per Pasqua. C’è chi preferisca metterle in acqua calda colorata con poco aceto e lasciarle a riposare fino a quando abbiano raggiunto la colorazione desiderata o chi preferisca optare per i colori a tempera, che permettono un lavoro manuale forse più coinvolgente.
Appuntamento il 20 marzo con Children’s Tour, il salone delle vacanze 0-14 organizzato da ModenaFiere, che si svolgerà dal 20 al 22 marzo nel quartiere fieristico di Modena. È un’occasione da non perdere perché organizzare le ferie con i bambini è sempre problematico: quando sono piccoli hanno il problema della pappa, dei viaggi lunghi in aereo, dei ritmi del sonno, quando sono più grandi dell’intrattenimento e delle attività a misura di piccolino. Ecco quindi che per mamma e papà non resta che affidarsi a operatori specializzati.
Manca davvero poco alla Festa del papà. A volte il regalo ideale non è costoso, ma è un bel bigliettino fatto con il cuore. Cercate quindi di realizzare un bel disegno e magari scrivete un messaggio importante, per ricordare al vostro papà quanto gli volete bene e soprattutto che per voi è un esempio, un punto di riferimento. Bambini, siete a corto di idee? Non c’è alcun problema, ecco qualche frase.
La crema pasticcera è una delle preparazioni base in fatto di dolci. Rappresenta, oltre che un dessert semplice ma goloso da gustare al cucchiaio (uno dei preferiti dai bambini) anche una farcia insostituibile per numerosi dolci, vedi ad esempio le torte di compleanno. Essa annovera generalmente tra i suoi ingredienti le uova: ma come fare in caso di allergia verso queste ultime? Per non privare i piccoli di casa di questo piacere, ecco la ricetta della crema pasticcera senza uova per bambini allergici.
La medicina italiana vanta finalmente un vero e proprio successo: ha regalato una famiglia a una coppia che voleva tanto diventare mamma e papà. La tecnica di fecondazione eterologa è stata resa legale in Italia circa un anno fa e in questo giorni alla clinica Alma Res Fertility di Roma sono nati due bambini, un maschietto e una femminuccia. La mamma ha 47 anni e dopo tanti tentavi andati purtroppo non a buon fine e durati circa 15 anni ha scelto di ricorrere alla donazione di ovociti a fresco da parte di una donna italiana (con gruppo sanguigno e caratteristiche fenotipiche compatibili con la mamma).
In arrivo a Genova una utile ed interessante iniziativa dedicata alle gestanti ed alle neo mamme, volta a promuovere momenti di movimento e di socializzazione. “Passegginando“, questo il nome del progetto, è stato lanciato dal comitato Uisp della città ed ha ottenuto fin da subito il patrocinio del Municipio Centro est per ciò che riguarda alcuni dei punti di ritrovo.
Figli vanitosi, convinti di essere i più bravi, senza però far fatica o avuto un reale riscontro. Come mai? Ovviamente è merito o colpa di mamma e papà, che tendono a gonfiare l’autostima del bebè nella sua accezione più positiva, ma porta il bambino verso la deriva di sopravvalutare se stesso rispetto ai suoi pari. È questo quanto hanno compreso un gruppo di esperti dell’Ohio State University e dell’università di Amsterdam, che hanno analizzato il comportamento di 565 bimbi olandesi fra i 7 e gli 11 anni e dei loro genitori.
Se Natale e Capodanno si passano in famiglia, in casa, circondati dall’affetto dei propri cari, la Pasqua, cadendo anche in un periodo decisamente più favorevole agli spostamenti, rappresenta per molti l’occasione ideale per partire. Per chi abbia dei bambini piccoli non sempre è facile scegliere la meta ideale. Ecco di seguito alcune tra le migliori offerte per il viaggio di Pasqua con i piccoli di casa.
L’ipertensione purtroppo non è una patologia che tocca soltanto gli adulti. A causa di uno stile di vita errato, magari troppo sedentario o passato davanti alla televisione, il benessere dei bambini può essere compromesso. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista International Journal of Cardiology, più di due ore al giorno davanti al piccolo schermo aumenta del 30% il rischio di sviluppare ipertensione da adulti. Per un bimbo che, invece, svolge meno di un’ora al giorno di attività fisica il pericolo aumenta del 50%.
In arrivo la seconda edizione del Festival della Cultura Creativa, iniziativa promossa dalle banche italiane dedicata ai bambini ed ai ragazzi. In programma dal 16 al 22 marzo, si pone come obiettivo quello di affiancare le banche alla società per contribuire all’accrescimento delle capacità espressive dei giovani studenti italiani promuovendo allo stesso tempo la cultura dell’impegnarsi ai fini del bene comune. Il tema di quest’anno è “L’Alfabeto del Mondo. Leggiamo i segni intorno a noi e raccontiamo”. Previste oltre 80 iniziative che avranno luogo lungo tutto il territorio e dedicate al mondo dell’arte, della letura, della musica ed ancora del teatro, dell’archeologia e della tecnologia.
Le allergie sono un vero problema per la nostra società e purtroppo quelle primaverili arrivano puntuali come un orologio. Pensate che secondo i dati diffusi dall’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù, ci sono almeno milione e mezzo di bambini e ragazzi con allergie nasali e pollinosi. Il fenomeno, nel nostro Paese, esplode di solito tra marzo e aprile, quando cipressi, mimose, ulivi, parietarie e graminacee rilasciano i loro pollini in grande quantità. Come riconoscerle e difendersi?
Tra i dolci classici da realizzare in occasione della Festa del Papà, oltre le immancabili zeppole di San Giuseppe, ci sono le frittelle di riso. Piccole delizie croccanti fuori e morbide dentro a base di riso cotto nel latte ed aromatizzato con aromi vari, vaniglia e cannella in primis. Si tratta di una ricetta che piace molto anche ai bambini e che può vederli impegnati nella realizzazione, come ad esempio nella fase relativa all’impasto. Immaginate la contentezza dei piccoli di casa nel portare al proprio papà dei dolcetti fatti con le proprie mani e nel gustarli poi tutti insieme.