I pericoli sono all’ordine del giorno quando ci sono i bambini e, purtroppo, soprattutto nei primi tre anni di vita bisogna fare molta attenzione ai pasti e a quello che i piccoli mettono in bocca. Proprio ieri è stato presentato a Firenze la guida, dal titolo “La sicurezza a tavola. Genitori oggi: i trucchi del mestiere. Come si esegue la manovra salvavita”, firmata da Pier Carlo Salari, Francesco Pastore e Marco Squicciarini, sotto l’egida della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale.
