Ovetti di cioccolato, come realizzarli per far felici i più piccoli

Con la Pasqua ormai alle porte può essere sicuramente interessante realizzare qualche dolcino insieme ai propri bambini o semplicemente per accontentarli.

Senza dubbio, visto anche i prezzi esorbitanti che hanno raggiunto le uova di Pasqua e le varie confezioni di ovetti, può fare al caso vostro la ricetta degli ovetti di Pasqua.

Ricetta degli ovetti di cioccolato

Piccoli dolcetti di cioccolato da gustare insieme ai propri bambini oppure da confezionare e regalare alle persone a voi più care. Visto come anche la scuola si ferma in questo periodo, realizzare questi ovetti di cioccolato aiuterà a trascorrere più tempo con i propri figli. La ricetta in realtà è davvero molto semplice, ma avrete bisogno dei vari stampini per poterla realizzare. Basta insomma acquistare questi stampi di ovetti e disporre di pochi ingredienti per dar vita a questa golosissima ricetta.

Una volta che avrete a disposizione questi stampini in silicone, vediamo quali sono gli ingredienti necessari per tuffarsi nel mondo degli ovetti di cioccolato in vista della Pasqua. Spazio a 250 grammi di cioccolato al latte, 270 grammi di cioccolato bianco e 50 ml di panna da cucina per dolci. In realtà si può utilizzare il cioccolato fondente senza alcun problema, in questo caso la ricetta riguarda ovetti al latte con il ripieno di cioccolato bianco, quindi non sono vuoti.

Preparazione degli ovetti di cioccolato

Il primo passo da fare è versare in un pentolino la panna, metterlo sul fuoco e lasciare fino al raggiungimento del bollore. A questo punto si grattugerà il cioccolato bianco, unendolo alla panna, mescolando il tutto fino a quando non sarà completamente sciolto. Successivamente sarà necessario sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria, versandolo poi negli appositi stampini per ovetti di cioccolato e distribuendolo al meglio, togliendo il cioccolato in eccesso. Li si lascerà riposare un po’, permettendo al cioccolato di solidificarsi e qui saranno poi farciti con la crema preparata precedentemente. Fatto ciò sarà necessario lasciarli nel freezer per almeno 10 minuti.

Si passa poi all’altra metà degli ovetti, ripetendo la stessa operazione. Quando si saranno solidificate anche queste metà degli ovetti di cioccolato, basterà spalmare un leggero velo di cioccolato fuso lungo i bordi per unire e creare i vostri ovetti completi. Ecco che in poco tempo e con semplici passaggi si potranno realizzare dei gustosi ovetti di cioccolato per Pasqua. Chiaramente gli ingredienti possono variare a seconda dei propri gusti, anche per la farcitura ad esempio possono essere introdotte delle noccioline, mandorle e così via. Che aspettate a mettervi all’opera.